Menus 

Au-delà de 20 personnes Chef Dégustation réalisera un tarif de groupe sur devis. (hors prestation "Tendresse", tarif de groupe à partir de 25 personnes et prestation "Expérience", tarif de groupe à partir de 15 personnes) 

Menu Tendresse

75€*/pers 2 à 4 pers
70€*/pers 5 à 12 pers
65€*/pers  de 13 à 25 pers 

Entrée + Plat + Dessert

MENU SUR-MESURE

Le chef vient 4h00 à l'avance.*
 

Menu Découverte

90€*/pers de 2 à 4 pers 
85*€/pers de 5 à 12 pers
80€*/pers  de 13 à 20 pers

Mise en bouche + Pré-entrée + Entrée + Plat + Dessert

MENU SUR-MESURE 

Le chef vient 4h30 à l'avance.*

Menu Signature

120€*/pers de 2 à 4 pers 
115€ de 5 à 10 pers
100*€/pers de 11 à 20 pers

Mise en bouche + Entrée + Pré-plat + Plat + Pré-dessert + Dessert

MENU SUR-MESURE

Le chef vient 5h00 à l'avance
.*

Menu Expérience 

210€*/pers de 2 à 4 pers 
200*€/pers de 5 à 9 pers 
190*€/pers de 10 à 15 pers

Apéritifs (en 2 phases) + Mise en bouche + Pré-entrée + Entrée + Pré-plat + Plat + Pré-dessert + Dessert

MENU SUR-MESURE 

Le chef vient 5h30 à l'avance.* 


Ils sont compris dans les menus : 


Pain + Eau minérale naturelle + Eau pétillante
(en quantités proportionnels aux nombres de convives.)

Consulter notre carte pour découvrir les boissons en suppléments. 
(cliquez ci-dessous)

Nos suppléments 

Apéritifs 

Suppléments apéritifs (Boissons comprises)
 + 25 €*/pers (en 3 phases ) 
 + 35 €*/pers (en 5 phases )
 (+ 5 €*/pers de 2 à 4 personnes)

Les boissons au choix sont : les cocktails, jus de fruits, eaux, Martini, Porto, Sirops.

 Au-delà de 10 personnes tarifs de groupe sur devis*
Photos non contractuelle 

Plateaux de Fromages ou Charcuteries 

 + 36 €* pour 2 personnes
 + 54 €* pour 3 à 4 personnes
 + 89 €* pour 5 à 6 personnes
 + 121 €* pour 7 à 8 personnes
 + 162 €* pour 9 à 10 personnes

Au-delà de 10 personnes tarifs de groupe sur devis*
Photos non contractuelle 

Gâteaux

 + 55 €* gâteau simple* pour 2 à 6 personnes
+ 75 €*
gâteau à étages* pour 2 à 6 personnes
+ 90 €*
3 gâteaux simple* pour 7 à 10 personnes
+ 130 €*
gâteau à étages* pour 7 à 10 personnes

Au-delà de 10 personnes tarifs de groupe sur devis* 

Photos non contractuelle 

Décors

Nous vous proposons également de décorer entièrement la salle de repas. (pétales de rose sur le sol, réalisation d’une ambiance mer…)
 Supplément décor intégral de l'espace de repas :
 + 150 €* une création un effet « WOW". 
 + 250 €* une création unique de décor rien que vous et vos convives.
Effet « EXPÉRIENCE »
Au-delà de 20 personnes tarifs de groupe sur devis*  Prix au M2

Photos non contractuelle 

Facturation et informations prestations 

*Un acompte de 30% de la somme totale vous sera demandé, la somme restante sera à payer le jour de la prestation.
 L'acompte est de 40% pour plus de 8 personnes et 50% pour plus de 10 personnes. 
(Prestation de plus 10 personnes) La somme restante à payer sera à régler 10 jours avant la date de réalisation de la prestation.   

Annulation gratuite jusqu'à 72 h avant la prestation. (moins de 6 personnes) 
Annulation gratuite jusqu'à 10 jours avant la prestation. (6 à 11 personnes)

Annulation gratuite jusqu'à 20 jours avant la prestation. (15 à 24 personnes) 

Annulation gratuite jusqu'à 30 jours avant la prestation. (26 personnes et plus)


L'acompte sera gardé en cas d'annulation inférieur aux délais ci-dessus. 

*Les prix ne sont pas soumis par la TVA. 
 "TVA non applicable-article 293 du CGI"

 
Paiement par Carte bancaire, virements et espèces sont acceptés.
Notre chef est équipé d'un terminal de paiement (TPE), c'est comme au restaurant ! Merci SumUp !!!

*Au-delà de 20 personnes Chef Dégustation réalisera un tarif de groupe sur devis. (hors prestation "Tendresse", tarif de groupe à partir de 25 personnes et prestation "Expérience", tarif de groupe à partir de 15 personnes) 


*Le temps de préparation peut varier en fonction du nombre de convives;  le temps inscrit est le temps minimum pour la préparation d’une prestation de 2 à 4 convives, au-delà le chef vous informera du temps réel en fonction du menu et du nombre de convives. 


 Pour une prestation de 2 à 9 personnes, le service est GRATUIT.
 

Les frais de service :
Les frais de service sont les coûts des embauches des serveurs, véhicule de transport et logistique.

+180 € de 10 à 14 personnes (hors prestation expérience, 120€)

 + 240 € de 15 à 19 personnes
+ 300€ de 20 à 30 personnes
+ 600 € de 31 personnes à 50 personnes
+ 870 € de 51 à 80 personnes
+ 1140 € de 81 à 100 personnes 


Si vous souhaitez que Chef Dégustation vous serve un service qui n’est sur la carte (boissons, fromages, café…), ce service vous sera facturé.


Chef Dégustation n’est pas un service traiteur traditionnel, tous les repas sont préparés le jour de la prestation dans la cuisine de la personne qui a commandé la prestation. De plus Chef Dégustation  ne s’occupe pas de la location de salle ou de lieu. Notre chef peut intervenir lors d’un évènement uniquement si le lieu dispose d’une cuisine équipée, de l’eau potable, d’un four, d'une plaque de cuisson électrique ou gaz et d’un appareil de réfrigération. 

Les boissons ne sont pas comprises dans la prestation. Hors eau pétillante et eau plate en quantités proportionnelles aux nombres de personnes. 

*gâteau à étages : pour une prestation de 2 à 6 personnes le gâteau sera de 2 étages, pour  7 personnes et plus les étages seront de 3. 

*gâteau simple : pour une prestation de 7 personnes et plus, le nombre minimum de gâteaux est de 2 et le maximum de 3. De plus, il est possible que cela soit un seul gâteau simple, mais d'une taille supérieure au standard. Ex.: gâteau de 70 cm de longueur. 



(La vaisselle casée par les convives durant la prestation vous sera facturée au prix de chaque pièce + une majoration de 26% / pièces cassée.)

Frais de déplacement 

Ils sont calculés depuis l'adresse suivante : 13 rue Sainte-Ursule , 31000 Toulouse 

Le chef se déplace dans toute l' OCCITANIE. 

GRATUIT le Kilomètre de 10 km à 80 km.
+ 0,60 € le Kilomètre de 80 km à 99 km.
+ 0,70 € le Kilomètre de 100 km à 150 km.
Au-delà de 150km + 0,80 € le Kilomètre.
Plus de 10 personnes + 0,75 € par Kilomètres dés +100 km autour de Toulouse.